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    “食用菌高值化深加工技術集成的產業化示范” 項目完成結題驗收

    發布日期:2019-05-23 來源:  來源:中國食用菌商務網
        近日,天津市農科院組織專家對林果所承擔的天津市農業科技成果轉化與推廣項目“食用菌高值化深加工技術集成的產業化示范”進行了結題驗收,專家組聽取了項目組的匯報,審閱了相關資料,一致同意通過結題驗收。
        該項目運用超臨界萃取、分子蒸餾、多糖高效制備技術,用于富含活性物質的靈芝、猴頭菇等食用菌精油及多糖等的制備,形成食用菌高值化深加工成套技術,進行了推廣示范。示范生產靈芝、猴頭菇、香菇等多糖產品共215kg,多糖提取率90.2%;靈芝/孢子、猴頭菇、北冬蟲夏草,香菇等精油產品共6250mL;靈芝/孢子、猴頭菇、北冬蟲夏草蜜飲料440kg;通過示范生產,帶動22個食用菌種植示范戶,其中在困難村中建立科技示范戶7戶,示范種植面積204畝,栽培量215.65萬公斤,增收146.57萬元。
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